• Meghívó – Helyi Választási Bizottság ülése

    M E G H Í V Ó Perkáta Helyi Választási Bizottsága 2020. október 1. napján (csütörtök) 16 óra 00 perckor a Perkátai Polgármesteri Hivatalban tartja ülését, melyre tisztelettel meghívom. NAPIREND: 1. Bogó Anikó önkormányzati képviselő lemondása miatt megüresedett mandátum kiadása 2....

  • Újabb sikeres útfeljesztési pályázat

    Újabb sikeres útfeljesztési pályázat Önkormányzatunk a Belügyminisztérium e héten megjelent döntése alapján sikerrel pályázott és 19.886.497 forintot nyert az önkormányzati alapfeladatok ellátása pályázaton, amelyben a két éve benyújtott és tavaly megvalósított Táncsics...

  • Eredményes önkormányzati szociális célú tűzifapályázat

    Eredményes önkormányzati szociális célú tűzifapályázat Önkormányzatunk sikeresen pályázott idén is a szociális célú tüzelőanyag pályázaton, melynek keretében 149 erdei m³ tűzifa megvásárlását biztosító, 2.838.450 forint összegű támogatást nyert el önkormányzatunk....

  • Polgármesteri, alpolgármesteri és képviselői lemondások

    Polgármesteri, alpolgármesteri és képviselői lemondások Sajnálattal tájékoztatjuk Perkáta lakosait, hogy ma 9 óra 10 perckor hárman benyújtottuk önkormányzati tisztségeinkről való lemondásunkat a Helyi Választási Bizottságnak. Somogyi Balázs 2020. szeptember 30-i hatállyal lemondott...

  • Út- és kastélyfejlesztés lehetősége Perkátán

    Út- és kastélyfejlesztés lehetősége Perkátán Óriási lehetőség előtt áll Perkáta önkormányzata, miután a kormányzat céltámogatásra jelölt több általam már hosszú ideje javasolt és előkészített perkátai projektet. Lakosaink leginkább az utak állapotát kérik számon rajtunk,...

2018. március 17. Szerző: perkata.hu Nincs hozzászólás

Lezajlott a második perkátai pálinkaverseny zsűrizése

2018. március 17-én, szervezte meg Perkáta Nagyközség Önkormányzata Pavlicsek Csabával, négyszeres nemzet győztes pálinkamesterrel közösen a II. Perkátai Regionális Pálinkaversenyt. A rendezvényre a Kínai-Magyar Kulturális Turisztikai Központ konferenciatermében került sor 10 órai kezdettel. Okleveles pálinkamesterekből, főzőmesterekből, államilag elismert szakképzett érzékszervi bírálókból állt a versenybírák sora, s a zsűri elnöke Fabulya Attila, Gyulai Pálinkamanufaktúra Szaktanácsadó, Pálinka sommelier volt. A zsűrizés kezdetekor Fabulya Attula elmondta, hogy nagy feladat áll mindenki előtt, hiszen a tavalyi 165 mintához képest az idén 580 beérkezett pálinkát kellett minősíteniük. A zsűrizés kilenc asztalnál zajlott. A zsűri tagok közül többen is nyilatkoztak a versennyel kapcsolatosan. Vértes Tibor, a verseny szakmai fővédnöke, az Agárdi Pálinkafőzde tulajdonosa és főzőmestere, aki a ’90-es évek közepe óta foglalkozik a pálinkafőzés mesterségével úgy gondolja, hogy egy pálinka, párlat akkor jó, hogyha technológiailag korrekt, illetve a gyümölcsnek a karakterisztikáját magában hordozza. A végén természetesen a harmónia is fontos, ahol a gyümölcs és az alkohol egy szép, elegáns ötvözetet ad.
A bírálat az ebéd szünetet követően 15 órakor folytatódott, az arany minősítést elnyert párlatok újból kóstolásával, mely során a kategóriák győztes pálinkáját választották ki.
A kategória győztes párlatok megválasztását követően Pavlicsek Csaba köszönetet mondott minden zsűri tagnak a profi munkájáért, majd átnyújtott számukra egy „hazai ízekből” összeállított ajándékcsomagot.
Fabulya Attila úgy véleményezte a versenyt, hogy megtisztelőnek és felemelőnek érzete, hogy a részese lehetett. Saját elmondása alapján Perkáta felkerült a magyar gasztrokultúra, a magyar pálinka történetének térképére a színvonalas és 580 mintával megszervezett verseny kapcsán.
A II. Perkátai Regionális Pálinkaverseny eredményhirdetésére 2018. március 24-én kerül sor, szintén a Győry-kastély épületében. Az esemény 16 órakor veszi kezdetét, és a pálinkafőzéssel kapcsolatos szakmai előadásokat hallgathatnak meg az érdeklődők, továbbá pálinkakóstolón is részt vehetnek a délután során.

Horváth Dóri

A képek készítésében közreműködött: Karbacz Áron

IMG_0488

IMG_0496

IMG_0498

IMG_0504

IMG_0531

IMG_0535

IMG_0550

IMG_0553

IMG_0607

IMG_0608

kategóriák: Ajánló

Szólj hozzá!

A hozzászóláshoz bejelentkezés szükséges.

Perkáta

Perkátai Polgármesteri Hivatal

2431 Perkáta, Szabadság tér 1.

Tel/fax: 06 (25) 507 570; 06 (25) 507 571

E-mail: hivatal@perkata.hu












    A honlapon található cikkek, képek, dokumentumok Perkáta Nagyközség Önkormányzatának tulajdonát képezik. Bármiféle másodközlés kizárólag írásos engedéllyel lehetséges.