Pálinka sikerek a Pannónia Párlatversenyen
A Pannónia Pálinkakultúra Egyesület 2019. március 1-én szervezte meg a II. Pannónia Párlatverseny nyilvános zsűrizését Nagykanizsán. A megmérettetésen két perkátai pálinkafőző is indult, név szerint: Balogh Zsolt és Oláh-Rác Linda.
Oláh-Rác Lindának ez volt az első versenye, ő maga egy éve kapta a pálinkafőző készülékét. Tíz mintát küldött a zsűri számára, s 1 ezüst és 5 bronz minősítéssel térhetett haza.
Balogh Zsolt már régebb óta foglalkozik a párlatkészítéssel, ő hét tétellel nevezett a versenyre, s 1 ezüst és 5 bronz éremmel gazdagodott.
Linda elmondta a verseny kapcsán, hogy azért nevezett, hogy megmutassa és értékeltesse az által készített italokat. Szívesen fogadta a bírálatokat, megjegyzéseket, mert ezektől tud igazán fejlődni. Zsolt véleménye szerint egy szigorú versenynek lehettek részt vevői, valamint egy színvonalas eredményhirdetésnek és vacsorának.
Horváth Dóri
Kép forrása: www.facebook.com
