III. Perkátai Regionális Pálinkaverseny 2019.
Verseny kiírás
Verseny kiíró, rendező: Perkáta Nagyközség Önkormányzata,
Versenyigazgató: Pavlicsek Csaba
Verseny célja
• a versenyen résztvevő pálinkák/párlatok megmérettetése
• a magán és bérfőzött párlat, gyümölcs párlat, mint Hungaricum népszerűsítése határon innen és határon túl
• a párlat fogyasztás kultúrájának fejlesztése, népszerűsítése
• a minőség javítása, a főzetők saját eredményeinek, oktató/ismeretterjesztő közlésén keresztül
• a minőségi pálinkafogyasztás megismertetése, gasztronómiai élményként történő bemutatása
• a minőségi párlatot főzető és magánfőző mesterek munkájának elismerése
• előadások, prezentációk megtartása neves szakemberekkel, amely során új ismeretekre tehetnek szert a részt vevők
• „párlat kommunikáció”
• a közös nyelv megteremtése egy hiteles, korrekt, objektív szakmai versenyen keresztül
Nevezési határidő, leadási lehetőségek
• Személyesen hétfőtől-péntekig, 8:00-12:00-ig a 2431 Perkáta, Kossuth Lajos u. 56. szám alatt
• Személyesen szombat 8:00-20:00-ig, vasárnap 8:00-16:00-ig a 2431 Perkáta, Kossuth Lajos u. 56. szám alatt
• Postai úton a „Perkátai Regionális Párlatverseny” Kínai-Magyar Kulturális Turisztikai Központ 2431 Perkáta, Dózsa György út 15/A. címre van lehetőség küldeni.
Nevezési határidő:
2019. március 11, hétfő
Nevezési feltételek
• fajtánként minimum 0,35 l párlat
• fajtánként 500 ft nevezési díj
• kötelező csatolni párlat adójegyet, továbbá a főző bejelentési dokumentumot, bérfőzetők esetén a bérfőzési igazolást
• a nevező a gördülékenyebb adatfeldolgozáshoz és a későbbi értékelő lapok közléséhez szíveskedjen e-mail címet feltüntetni a nevezési lapon
• nevezési lap beküldése: etelszobrasz@gmail.com
• bővebb információ: PAVLICSEK CSABA +36303935746
Ezen iratok nélkül nem áll módunkban elfogadni a nevezést!
Zsűrizés dátuma: 2019. március 16.
Helyszíne: 2431 Perkáta, Dózsa György u. 15/A, Győry-kastély
Ünnepélyes eredményhirdetés: 2019. március 23.
Az eredményhirdetésen és a szakmai programokon történő részvétel ingyenes, de regisztrációhoz kötött!
Részletes szakmai programot később az online felületen tudják elérni.
A nevezésről, törvényi szabályozásról további részletek III. Perkátai Regionális Párlatverseny részletes verseny kiírásában.
A részletes verseny kiírás elérhető a www.perkata.hu oldalon.
Fotó forrása: akademiahotel.hu
III. Perkátai Regionális Párlatverseny – 2019.
Nevezési lap – III. Perkátai Regionális Párlatverseny
